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现在的一次性筷子不是“木头”做的了?

来源:http://www.sdyachun.com/news/168.html 发布日期:2018-07-31

“环保人士”们还常用一种带有民族主义色彩的说法来渲染他们的诉求,即所谓的森林覆盖率远高于中国的日本、韩国等国自己不生产一次性筷子,而要从中国进口(欧、美国家中很少使用筷子,自然谈不上生产一次性筷子的问题),从而给一次性筷子产业加上了一层妖魔化的色彩。事实上,真正的原因很简单,正是因为日本的农业用地有限,农产品的价格很高,当然没有条件去大量种植速生杨等林木,所以才不得不从中国进口一次性筷子。中国出口这种产品,和出口大蒜、水果等其它农副产品并没有什么区别,根本不涉及到“损中利日”的问题。

至于生产一次性筷子的过程中要消耗一定的水和能源等说法,纯属废话。难道清洗、消毒非一次筷子或使用那些“卫生餐具”就不要消耗水和能源吗?到底是集中的大量熏蒸还是逐次清洗更节水、节能?保存不当或过期的一次性筷子虽有可能染上病菌,难道非一次性的筷子感染病菌甚至肝炎病毒的可能性会更小?
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当然,一次性筷子也有其缺点:

一是漂白和消毒上的管理不善,可能会对环境造成一定的污染,并可能对使用者的健康造成危害;

二是回收利用缺乏规范,以致大量的废品没有得到充分利用且增加了垃圾量。这些问题都应当呼吁政府加强管理,但是简单的“禁用”不仅将摧毁整个产业,殃及千千万万的树农和工人,给用餐者造成不便,而且在破坏速生杨等经济林木产量的同时,如果市场对其它非一次性的木筷、铁筷等的需求上升,反而会导致对森林资源和其它资源的真正破坏和浪费。

况且,最近几年市面上的一次性筷子,大部份都是竹筷,很少用树木做筷子了。特别是那些早餐店、夜宵大排挡、基本全是用的一次性竹筷。竹子是速生植物,很快就能长出来,竹林具有强大的生态功能,同时根据竹子的生长繁殖特性,竹子的合理砍伐不仅不破坏生态,而且还有益其再生。竹子不仅能做筷子,还可以做成很多生活材料,比如竹地板等。

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